馮毅 現代人多數飲食不規律，且常常多食辛辣味重、高能量、高脂肪、高蛋白的食物，長期以往就損傷的就是脾胃，以致消化不良，出現食欲降低，胃酸、胃脹、胃痛、便秘、腹瀉、胃炎及口腔潰瘍、口舌生瘡等消化系統疾病。而鐵皮石斛歷代被醫家公認的養胃生津藥，《神農本草經》、《本草綱目》、《名醫別錄》等均有記載，被尊稱為“腸胃藥”，能健脾益胃，“久服厚腸胃”。下面小編向大家介紹鐵皮石斛對脾胃的功效和作用。
脾胃主要具有消化、吸收食物并將營養輸送至各臟器的功能。生命活動的繼續和氣血的充實及運轉，均依賴于脾胃的正常運行。如果脾失去健康的運轉，則胃納不振，如果胃不平和，那么脾就會運行失常，兩者最終均可以導致腹脹、腹瀉等脾胃納運失調、營養吸收不到癥狀，女性擔憂的體虛肥胖、瘦弱、面色暗沉情況就會出現。
常常飲酒或是吃油膩食物會給脾胃造成很重的負擔。這時可以將鐵皮石斛配合生黃芪、焦白術、茯苓、白芍、生地、當歸、丹參、枸杞子、沙參、夜交藤、木瓜(或加知母)食用，這樣可以養陰健脾。脾胃功能失調還會導致人發胖，因而，鐵皮石斛還是一種減肥佳品，脾胃功能失調，不能把多余的脂肪轉化為熱量排泄，而沉積于體內造成肥胖。
尤其是對于那些常常煙酒過度的中老年來說，鐵皮石斛能提高身體的新陳代謝活力，緩解疲勞，促進內循環，提高身體各部位的供氧，還能夠擴張血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量。
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