野生鐵皮石斛生長條件十分苛刻，對自然環(huán)境中的海拔、水質(zhì)、光照、常年氣溫、濕度都有很高的要求, 自然產(chǎn)量極為稀少, 更因民間長期過度采挖, 致使野生資源瀕臨絕種。雖說野生鐵皮石斛曾分布于南方大部分省份，但是近年來發(fā)現(xiàn)的報(bào)告是少之又少，足見其珍貴程度，真正的野生鐵皮石斛價(jià)格不菲。需要提醒的是，野生的鐵皮石斛是國家二級(jí)保護(hù)瀕危植物，買賣和私自采摘都是犯法的行為。本文將會(huì)詳細(xì)介紹，野生鐵皮石斛的吃法、野生鐵皮石斛的功效與價(jià)格，以及仿野生種植鐵皮石斛的價(jià)值。

野生鐵皮石斛及其生長環(huán)境

野生鐵皮石斛的功效與作用

  我國藥用鐵皮石斛有2000余年的歷史，真正開展大規(guī)模人工種植在90年以后，之前都是利用野生資源。東漢時(shí)期的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛性味與功效：“味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞贏弱，強(qiáng)陰，久服厚腸胃”。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，野生鐵皮石斛的功效主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降氣，能夠消除風(fēng)、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱癥狀。補(bǔ)益五臟，強(qiáng)健形體，滋陰，長期服用可增強(qiáng)脾胃功能。   據(jù)《2010年中國藥典標(biāo)準(zhǔn)》記載鐵皮石斛的功效為 益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。

野生鐵皮石斛的吃法

  野生的鐵皮石斛資源稀少，野生鐵皮石斛的價(jià)格昂貴，一些常見的石斛吃法來吃野生鐵皮石斛無異于暴殄天物，因此野生鐵皮石斛的吃法應(yīng)該以少浪費(fèi)，多吸收為準(zhǔn)。我們建議野生鐵皮石斛的吃法是生嚼、打成細(xì)粉、煲湯，這些吃法人體對石斛成分都能很好的吸收。

鐵皮石斛泡水喝的功效 鐵皮石斛泡水是比較常見的吃法，鐵皮石斛鮮條、楓斗、粉、干條、花都可以用來泡水喝，鐵皮石斛泡水喝口味清晰，有石斛特有的濃郁草香味，味淡甜，具有益胃生津，滋陰清熱的功效與作用。堅(jiān)持長期飲用，對排尿、養(yǎng)顏、安神、護(hù)肝、養(yǎng)胃的

野生鐵皮石斛價(jià)格

  前面我們說過，野生的鐵皮石斛資源已經(jīng)很少了，加之在野外環(huán)境中鐵皮石斛生長緩慢，所以野生鐵皮石斛長期處于有市無價(jià)的狀態(tài)，真正的野生鐵皮石斛價(jià)格一斤10000元也是一貨難求。 正因?yàn)槿绱耍泻芏嗦糜尉皡^(qū)存在大量的野生鐵皮石斛騙子，利用其它品種的野生石斛或者是種植的鐵皮石斛來行騙，這點(diǎn)要提醒各位讀者，在不確定石斛來源的情況下，凡是標(biāo)明野生鐵皮石斛的都不用買，100%的是假的。小編我行走云南和緬甸各地收購中草藥多年，野生三七倒是見過，真正的野生鐵皮石斛根本沒見過。

野生鐵皮石斛圖片

  仿野生鐵皮石斛及其意義

  現(xiàn)在仿野生鐵皮石斛種植技術(shù)已經(jīng)越來越成熟，仿野生鐵皮石斛種植出來的鐵皮石斛藥用價(jià)值也是很高的。在仿野生鐵皮石斛種植之前，首先要選擇的是已經(jīng)在大棚種植了四五個(gè)月以上的鐵皮石斛訓(xùn)化苗;準(zhǔn)備一些水草(水草也是鐵皮石斛仿野生種植的基質(zhì));然后就要把石斛苗和水草包在樹上;最后用剪好的網(wǎng)進(jìn)行綁好。這種方法根據(jù)野生鐵皮石斛習(xí)性和特點(diǎn)，堅(jiān)持用科學(xué)的方法，模擬野生生長環(huán)境實(shí)行人工培植，最后培育出品質(zhì)與野生石斛不相上下的石斛產(chǎn)品。

  仿野生種植鐵皮石斛，一方面讓有需要的消費(fèi)者以較低的價(jià)格吃到野生鐵皮石斛品質(zhì)的石斛產(chǎn)品，另一方面對野生鐵皮石斛資源的保護(hù)也有很大的意義。

耳環(huán)石斛是鐵皮石斛的加工品之一，又叫鐵皮楓斗，是鐵皮石斛鮮條經(jīng)過一系列手工工序加工而成的，相對于鮮石斛，耳環(huán)石斛更容易保管保存，耳環(huán)石斛精美細(xì)致，石斛膠質(zhì)顯而易見，是送禮的首選綠色食品。 鐵皮石斛加工成耳環(huán)石斛的好處 好處一：石斛的生命力非